西红柿鸡蛋意面

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锅中烧水,开锅后,将意大利面下锅,中火煮5分钟左右(面的软硬程度根据自己的口味决定)

锅中倒入适量植物油,烧至7成热,将准备好的鸡蛋液倒入锅中,博洛尼亚炒至两面金黄出锅备用

待西红柿、洋葱、香肠、番茄酱相互入味后,加入炒好的鸡蛋和盐,翻炒均匀,出锅装扮在意大利面上

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